খোলাচপৰীয়া, খোলাচপৰীয়া পিঠা

বৰা চাউলৰ শুকান পিঠাগুড়ি খোলাত দি হাতেৰে চপৰিয়াই চেপেটা কৰি তাৰ ভিতৰত গুড় আৰু বটা তিল মিহলাই দি শুকানে ভজা এবিধ পিঠা

a kind of Assamese cake; a turn or small pie made by turning half of a circular crust of dry flour over the other half which has been covered with sugar and fried sesamum

বি.